みたけ発酵ぬかどこ簡単スターターセットの口コミや期限は?【女神のマルシェ】





女神のマルシェで紹介の

発酵ぬかどこ簡単スターターセットを

使ってできたぬか漬けの味や口コミのまとめです。

ぬか漬けは、

腸内環境を整える植物性乳酸菌が宿った漬物なので

免疫力の強化や美肌にも効果的なので

今、すごく人気が高まっているんです!

発酵ぬかどこ簡単スターターセットとは?

ぬか床でぬか漬けを作ってみたい人は

たくさんいても、敬遠されてしまう理由は、

●毎日かき混ぜるのが大変・・・。

●ぬか床を良く発酵させて菌をつける捨て漬けが大変

●だから、すぐ始められない。

といったことが主な理由ですが、

女神のマルシェで紹介された

「発酵ぬかどこ簡単スターターセット」は、

〇 週に1回のかき混ぜでOK

〇 捨て漬けしなくてもいい

〇 届いたその日からすぐ漬けられる

ぬか漬けを敬遠してしまう理由のすべてが

クリアされてハードルが低くなっており、

誰でも簡単に作れるようになっています。

mina
発酵ぬかどこ簡単スターターセットは、初心者の方や、以前にぬか漬けに失敗された方でも簡単に始められるんです!

また、

製造販売元は「みたけ食品工業株式会社」で、

無印良品では、みたけ食品のぬか床

を無印ブランドのパッケージで販売(OEM商品)。

これがすごくおいしく出来上がると

評判ですごく人気なんです!

発酵ぬかどこ簡単スターターセットの口コミは?

女神のマルシェで紹介の

発酵ぬかどこ簡単スターターセットの

販売元は、みたけ食品株式会社です。

ここではみたけのぬか床を使って実際に作ってみた

口コミをまとめています。

使い方は簡単?

★ぬか床は何度も失敗しましたが、
みたけのぬか床は、一週間に一度のかき混ぜでOK。
水っぽくなったら粉のぬかを足すだけで簡単!

★いきなり漬け始められるし週1でかき混ぜればいいので、とても簡単で買ってよかった

★届いてすぐに適当な野菜を突っ込んで1~2日待つだけでぬか漬けの出来上がり

★キュウリしか漬けないからか水がすごく出るので、水抜器は必須です。

★男性で初めてですが、簡単に糠漬けすることができました

mina
漬けるのは本当に簡単!スターターキットではホーロー容器に入れますが、袋にそのまま入れられるタイプならもっと簡単です!

ぬか漬けの味は?

★きゅうりやナスも手順通りにやってみたら、とても美味しく漬物が作れました。

★他のぬか床も試したが、みたけさんに便利さ美味しさ敵うものはまだない。

★キュウリとアボカドのお漬物がとてもおいしかったです!

★漬けた初日から美味しくて美味しくて最高です!!
漬けない期間は冷凍すればいいらしい

★キュウリとナスを忘れてて30時間漬けると酸味があり長すぎでした。母にお昼までにあげたくて 又キュウリとナスを漬け、早く漬けたいので常温で。15時間経ったものを食べると塩味と酸味が強くて。糠が若い内は8~10時間でもいいかも

★最初は塩分が強いので、好みにするまで時間がかかる

★最初の3~4回は塩気と酸味がキツイ気がしましたが、だんだん馴染んでいい塩梅になりますので、それまであきらめずにトライすることをお勧めします。

mina
漬け始めはかなり塩気がありますが、その後は美味しく出来上がると好評ですね!

また、みたけの発酵ぬかどこは特別な乳酸菌を使用して発酵させているので、
通常のぬかどこと風味が若干異なります。
でも、この風味が『かき混ぜ不要の秘訣』となっているんだとか!

お肌やお腹の調子は?

★腸内環境が良くなり肌のブツブツが減りました。

★肌が弱めなので、過去にぬかをかきまぜていたら手が荒れた事があったのですが、
こちらのぬかは優しい

★寝る前にぬか漬け2切れくらい食べて寝ると、腸内環境が整い、朝は快調

★お手入れが簡単なので、こちらの発酵ぬか床はおススメです。の具合もよく、便通がよくなりました。

mina
発酵食品であるぬか漬けは腸活にピッタリ!便秘がちな人や肌荒れが気になる人におすすめですね。

ぬか漬け野菜の効果とは?

「ぬか漬け」とは米ぬかに塩、水などを混ぜて

野菜類を漬けることです。

野菜類には乳酸菌や酵母等の微生物がついており、

乳酸菌などは米ぬかをエサとして増殖していきます。

その増殖の中で、

ぬかに含まれる栄養が野菜に移り、

生の野菜にはない栄養や少ない栄養分がupする働きがあります。

そのぬか漬けの主な効果はこちら!

 発酵ぬか漬けの効果
✅ 植物性乳酸菌を豊富に含み、腸内環境を整える
✅ 食物繊維で便秘の解消
✅ 脂質の分解とコレステロールを抑える働き
✅ ビタミンCが1.5倍!肌荒れ、シミ、ソバカスの防止
✅ ビタミンB1が8.5倍!疲労回復、倦怠感の防止

mina
ぬか漬けって塩辛いけどどのくらいが適量なんだろう?

ぬか漬けの塩分は、ぬか床で漬ける時間にも

よるので、一概に言えませんが

一般的にはキュウリ1本分100g中に5.3gといわれています。

成人の1日の塩分摂取量は

男性8g 女性7g  ですので、

やはり食べ過ぎには注意した方が良さそうです。

ご飯に少し添えるくらいで丁度いいくらいでしょうね^^

mina
つまり、このくらい少量ずつ食べるだけで、美肌効果や便秘解消に役立つんですね!

発酵ぬかどこ簡単スターターセットの使用期限は?

ぬか床には賞味期限があります。

この賞味期限は、

包装してある状態で、定められた条件下で

保管したときに、

その製品本来の安全性や味といった品質

を保証する期間のこと。

つまり、

衛生面ではなく品質重視の期間ですね。

ぬか床は適切なお手入れをすることで、

その期限を延ばすことが可能で、

ぬか床のコンディションが常に良好であれば、

半永久的に長持ちするともいわれています。

ぬか床に野菜を漬けた際に出た水分で

ぬか床が緩くなった場合、

しっかり水抜きするか、

新たな糠と塩で調整すれば長くぬか床を楽しめます。

mina
上手に使い続ければずっとおいしいぬか漬けが作れるんですね!

発酵ぬかどこ簡単スターターセットの販売店舗や最安値は?

女神のマルシェで紹介された

「発酵ぬかどこ簡単スターターセット」を

販売しているサイトとその価格を比較してみました!

      税込み価格
・発酵ぬかどこ(250g)×6袋
・ホーロー容器(密閉フタ付き)陶器製水取り器
送料
女神のマルシェ5,489円無料
日テレ7ショップ5,489円無料
日テレ7ショップ楽天市場5,489円無料
みたけ公式楽天市場セット販売は無し
ぬか床250g×6袋 1,620円

ホーロー容器   2,904円 合計:3,714円
ぬか床:651円
容器 :660円
Yahoo!ショッピング5,489円無料
Amazonセット販売は無し
ぬか床250g×6袋 1,800円
ホーロー容器   2,918円  合計:4,718円
無料

女神のマルシェで紹介された

みたけの発酵ぬかどこ簡単スターターセットはこちら!

 
 

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