ディノスやキニナルマーケットで紹介の
AINXスマートライスクッカーと
LOCABO糖質カット炊飯器の
糖質カットのカロリーや使い勝手、
口コミから美味しいと評判なのは
どちらなのか比較してみました。
糖質カット炊飯器を買う前の参考にしてみてくださいね!
Contents
AINXtスマートライスクッカーとLOCABO糖質カット炊飯器と比較
LOCABO糖質カット炊飯器と
ANIXスマートライスクッカーは、
TV通販で人気の糖質カット炊飯器です。
どちらもスタイリッシュなデザインなので
人気のモデルとなっています。
この二つの炊飯器の、
糖質カット率やスペックなどを比較してみました。
糖質カット率では
LOCABO糖質カット炊飯器の方がややカット率が高く、
設定もより細かく出来ます。
それぞれ詳しく見ていきましょう。
LOCABO糖質カット炊飯器
糖質45%カット炊飯器 LOCABOの
一番の特徴である糖質カットの炊飯方法は、
LOCABOはお米から発生した糖質(でんぷん)が
お米に付着しないように、
蒸し器のような構造にしているので、
炊飯時に発生した糖質を落とすことが可能なのだそう。
糖質カット以外にも通常炊飯や
炊き込みご飯、蒸し料理にも使えるので
2台目の炊飯器として使うのもいいですね!
糖質をカットしながら、
独自製法”LOCABO炊き”で
お米本来の美味しさを実現するように作られているので、
糖質カットをしても
お米の味が落ちない工夫がされています。
ANIXスマートライスクッカー
ANIXスマートライスクッカーの
低糖質炊飯の仕組みは、
まず、
通常の炊飯方式と変わらない火力で炊き上げます。
その後蒸し炊飯で、糖質が溶け出した煮出し湯が
炊飯器上部の糖質カットトレーに蒸気になって上がり、
糖質がカットされます。
つまり、
炊飯の工程で、デンプン(糖質)が水に溶け出し、
煮沸したものが炊飯器上部に設置した
「糖質カットトレー」に溜まる仕組みです。
一般的な炊飯器では、
お米を炊いた際にお米から発生する糖質(でんぷん)が
水と一緒にお米に付着していますが、
お米から溶けだした糖質が
お米に再吸収されるのを防いで糖質カットをしているんですね。
また、
ご飯の主成分であるデンプンは、
体内の消化酵素作用によりグルコース(単糖)
に分解され小腸で吸収されるのですが、
ご飯のデンプンの含有量を削減する炊飯方法ですと、
糖質の摂取量を減らすことができます。

ANIXスマートライスクッカーのごはんは保温してもおいしいの?
低糖質で炊いたごはんは、
通常炊飯に比べて保温すると味が落ちるのが早いです。
保温時間は6~12時間ほどとなっていますが、
なるべくすぐに食べ切ることをオススメします。
または、炊きあがってからすぐに
一食毎にラップに包んで冷凍しておくのもいいですね。
ANIXスマートライスクッカーのデメリットは?
糖質カット炊飯器は
大きく分けると糖質カットの方法が2つあります。
★LOCABO糖質カット炊飯器
★ANIXスマートライスクッカー など
②糖質を含む煮汁を捨てずに普通に炊き上げ、排水タンクが搭載されないタイプ。
★アイリスヘルシーサポート炊飯器 など
ANIXスマートライスクッカーは
糖質カット炊飯をする度に溜まった煮汁を
捨てる作業が発生するのがデメリットでしょう。
しかし、
溜まった煮汁を捨てるタイプの糖質カット
炊飯器の方が、
お米の粒がしっかりと感じられて、
炊きあがりがべちゃべちゃにならないので
美味しいと評判ですよ。

ANIX糖質カット炊飯器スマートライスクッカーの使い方
ANIX糖質カット炊飯器スマートライスクッカーは、
一般的な炊飯器にもある外釜と、
糖質カット炊飯やスチーム機能利用時に装着が可能な
内釜の2つに構造が分かれています。
糖質カット炊飯をご使用される場合炊飯方法はこちら!
②お米の量に合わせてお水を入れる
※説明書には浸水時間が記載されていませんが、
やはり洗米後30分は浸水した方が良いでしょう。
③糖質カットトレーを装着して、本体の蓋を閉じて炊飯を開始
④炊飯完了後、内釜に糖質カットされたお米が出来上がり
ご飯が炊けると、
内釜には炊きあがったお米
トレーには水がある状態になっています。
ちなみに、
通常炊飯時は、糖質カットトレーを外し、
白米モードを設定すると、
一般的な炊飯器と同様に炊飯が可能です。
ANIXスマートライスクッカー糖質カット炊飯器の口コミ
食感も言われてもわからないほど。
マンナンなどを混ぜて炊くより、断然美味しい

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