じゅん散歩で紹介のサーモスシャトルシェフ3.0や4.5の
口コミ評判やデメリットを調査!
また、低温調理器との違いも
比較してみましたので
購入する前の参考にしてくださいね。
Contents
サーモスシャトルシェフ3.0と4.5と低温調理器との違い
サーモスシャトルシェフは、
火にかけた鍋を専用の保温容器に入れておくと、
その余熱で食材に火を通すことができる調理器具です。
メーカーが行った調査では、
シャトルシェフを使った場合、
最初は95℃ほどのお湯が6時間後でも約70℃をキープできたとのこと。
また、
口コミを見てみても、60℃以上はキープ
出来るようです。
お肉などのたんぱく質は、
高温で火を入れてしまうと硬くなってしまいますが、
サーモスのシャトルシェフなら、
ほったらかしでも
60~70℃ほどでじっくり火入れすることが出来るので
しっとりジューシーなお料理に仕上げることができます。
このように、
低温でじっくりと火入れを行うことが出来るのは
低温調理器も同じですが、
低温調理器の場合は、
電気の力で温度を保っています。
サーモスシャトルシェフの場合は、
サーモスの魔法瓶の真空断熱技術を使用しているので、
電気の力を全く借りずに長時間高温を
キープすることができて、とても経済的ですし、
焦げ付きや吹きこぼれの心配もなく、
電源コードなどの不要でわずらわしさもありません。
✅ お料理がジューシーに仕上がる
✅ 電気代やガス代がかからず経済的
✅ 焦げ付きや吹きこぼれの心配も無い
調理鍋はステンレスとアルミがある!
サーモスシャトルシェフの調理鍋は、
ステンレス製とアルミ製があります。
じゅん散歩などの通販番組で紹介されているのは、
ステンレス製の方で、
丈夫な作りになっています。
KBJシリーズはアルミ製で、
内側がフッ素樹脂コーティングされていますので
焦付きにくい方が良い場合は、
KBJシリーズがおすすめです。
サーモスシャトルシェフ3.0と4.5の使い方
使い方はいたってシンプルです。
②火にかけて沸騰させる
③調味料を入れて味付けしてさらに加熱を続ける(沸騰調理)
④調理鍋を火からおろして保温容器に入れる(保温調理)
⑤出来上がるまでフタを開けず、ほったらかし。
8時間以上保温する場合は腐敗を避けるため、再加熱しましょう!
特に冬場など気温が低い時や食材が大きい場合、
火の通りにムラができる場合もありますし、
温度の低下もしやすいです。
8時間とは一応目安ですが、
調理後にすぐに食べない場合は、
食べる前に再加熱するのがより安全ですね。
作れるメニュー
サーモスシャトルシェフは約625もの
レシピがあり、
洋食和食だけでなく、デザートも作れますし、
ご飯も炊けますよ。
アスパラガスとじゃがいものお浸し
ニラバタ明太子鍋
こぼれいくら!秋鮭炊き込みご飯
大きめ豚肉やわらか! ポークスープカレー
香港の朝粥風!お好み8種トッピング粥
ピリ辛 カムジャタン
ホワイトビーフストロガノフ
赤海老と海老餃子の旨味たっぷりスープ
焼き餅入り豚肉みぞれ鍋
きのこが主役のクリーム煮
主役は玉ねぎ!ごろっと玉ねぎ牛皿
野菜たっぷりちゃんぽんスープ
鶏栗ほうじ茶めし
丸ごと鯖缶と島豆腐の青ねぎ鍋
キャロットケーキ
ふわとろミルクゼリー
なめらかレバーコンフィ
鶏のターメリック&ココナッツ&ナンプラー煮込み
ショコラベリーテリーヌ
しっとり鶏ハムのホットサラダ
ゴロゴロ野菜と手羽元のスープカリー
サイコロステーキ炊き込みご飯
アボカド&トマト茶碗蒸し
スチームチョコレートケーキ
秋野菜のスチーム
ボイルポークのキノコソース添え
春キャベツとポークのレモンスチーム
焦がし玉ねぎのクリームスープ
魚介のハーブボイル
シンガポールチキンライス
大きなお肉のワイルドカレー
ローストビーフ丼
辛ウマ! 豚肉と白菜の四川風鍋
ローストビーフサラダ
トムヤムクン風稲庭うどん
桜海老ご飯
ゆで鶏の三色だれ
トマトソースとチーズのショートパスタ
餅ワンタンスープ
茶碗蒸し
丸ごとトマトの炊き込みご飯
和風ロールキャベツ
ベーコンしめじご飯
肉!カレー
サーモスシャトルシェフ3.0と4.5の保温時間
室温20℃において、フタ下端まで熱湯を満たし、
湯温が95℃±1℃の時点から測定した場合、
・1時間後では約90℃、
・3時間後では約80℃、
・6時間後では約70℃、
となっています。
保温中にフタを開けたり、
調理鍋の中身や煮汁が少ない場合は本来の
保温性能が発揮できず、冷めてしまうので注意が必要です。
口コミ評判
良い口コミ
見た目もおしゃれで味を決めて熱を入れて放置しておくだけでとても味しみがよく光熱費もとても削減でき更にどんだけ長い間煮込んだの?というほど美味しい料理が出来ます。めっちゃおすすめ商品です。光熱費や自分の時間ができること考えたらめっちゃ安い商品だと思います
出かける前に調理したものをシャトルシェフに入れて放置。冬はキャンプでも使ってます。
何時間か放置するだけで味も染みるし中身も熱いままです。ガス代も浮くし購入してよかった
フッ素加工されていた鍋を使っていたのですが、鍋のフッ素加工が剥がれてきたのでこちらに買い換えました。
前の方が使い勝手は良かったですが、こちらの方が長持ちしそう
おでんは形のある大根にしっかり味が入っていて、家族に大好評!もうおでんはこの鍋しか使わない
悪い口コミ
夏は、そのまま置いておくのが心配で、あまり使用できていない
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Yahoo!ショッピング | 10,761円 | 11,952円 |
公式サイト | 41,800円 | 47,300円 |
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