ノンストップいいものプレミアムや
キニナルマーケットで紹介の
スーパーストーンバリア包丁&シャープナーの
切れ味がスゴイ？
実演販売のレジェンド松下さんが
自ら開発した包丁ということで信頼性が高そう！
口コミで切れ味の評判や、
シャープナーでの研ぎ方をまとめています。
Contents
スーパーストーンバリア包丁のハマグリ刃とは？
実演販売士のレジェンド松下さんは、
「開発に携わって“本当にいい”と
思えた商品しか実演販売しない」という
実演販売のプロ中のプロ！
テレビ、雑誌、各方面で活躍し、
1日になんと！
1億8千万円も売り上げるのだとか！
そんなスーパー実演販売士の松下さんが
おススメする商品のベスト３の中に、
スーパーストーンバリア包丁がランクイン！
本当におススメの包丁なんですね！
スーパーストーンバリア包丁は、
刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる
岐阜県関市の熟練職人の手によって、
ハマグリ状に研ぐ【スーパーハマグリ刃】
となっています。
ハマグリ刃は、手作業で仕上げないと出来ないので
1本1本丁寧に作られています。
なんと、
プロの料理人はハマグリ刃付けを
好まれる方も多いのだとか！
鶏肉から魚、かぼちゃや果物、
かたい食材もストレスなく切れる
切れ味が良いのはもちろんですが、
強度があり、欠けに強く、食材の身離れしやすい
包丁だからです。
たくさん使うので切れ味の持続性を重要視するのは
分かりますね＾＾
家庭でも毎日使うのですから、
切れ味が持続したほうがいいですよね。
スーパーストーンバリア包丁牛刀180㎜が良い理由は？
ノンストップいいものプレミアムや
キニナルマーケット、魔女夜などの番組で紹介されたのは、
スーパーストーンバリア包丁の牛刀180㎜です。
牛刀は、欧州から伝わった洋包丁で、
諸刃なので真直ぐに切り込むのには最適！
肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、
お刺身を引くこともできる、万能な包丁になります。
一般的に包丁は刃渡り18cm～22cmのものが使いやすく、
最適なサイズです。
そして、
スーパーストーンバリア包丁にはこの他、
三徳包丁も販売されています。
こちらも肉・魚・野菜が切れる万能包丁で、
刃渡りは165㎜、
価格は通常価格で牛刀180㎜よりも
ややお安くなっています。
しかし、
ノンストップいいものプレミアムで、
実演販売のレジェンド松下さんが
おススメしたのは、
スーパーストーンバリア包丁の牛刀18㎜です。
三徳包丁と牛刀のざっくりした違いは、
三徳包丁：刃先が丸いもの
どちらも家庭用の包丁として、
出回っているものですが、
牛刀をおススメするのは、刃先が鋭いので
肉の筋を切ったりするなど、
刃先を多用することが多い調理では重宝するんです！
また、
三徳包丁に比べて刃渡りが長いので、
大きな塊肉など幅があるものは、
包丁を引いて効率よく切ることが出来ます。
どちらも家庭用ではありますが、
迷ったときには牛刀をおススメします！
スーパーストーンバリア包丁の特長や材質は？
スーパーストーンバリア包丁は、
三徳包丁でも牛刀でも以下のような特徴があります。
高密度特殊12層コーティング
12層（表裏各６層）の
スーパーストーンバリアコーティングで、
表面の凹凸により食材が離れやすいです。
特に刃部は
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼で
フッ素樹脂加工がしてありますので、
錆びにくく、切れ味の持続性も良い材質です。
刃が薄くて軽い！
コンピューターによる数値制御で刃を研削し、
100分の一ミリの制度で刃先の厚さを制御。
約0.18mm以下の薄さと約100gの超軽量で
手に負担がかかりません。
スーパーストーンバリア包丁はお手入が簡単！
最新技術のストーンバリアコーティングは、
汚れが付きにくく、
お手入れは中性洗剤を付けたスポンジで
水洗いでサッと流すだけなので簡単ですね。
食器乾燥機は使用しないでください。
磨き粉や金属たわしはNGです。
洗剤も少量で済むので、環境にも手にも
優しいです。
その品質の高さからすると、
コスパ抜群の納得のできる包丁なのですが、
実際の口コミを見てみましょう！
スーパーストーンバリア包丁の口コミは？
辛口の口コミ
２週間の間に２回研ぎました。
アボカドの種子はやはり切るのには力が入りました。
テレビみたいに軽くってわけにはいきませんでしたよ。引用元：Yahoo!ショッピング
▲だんだん切れ味が鈍ってきた
刃物なので他の包丁と同様に、
何回か使用すると切れ味が落ちます。
説明書には月に2回のペースで研ぐことを
オススメしていますね。
しかし、家庭用の引いて使う包丁研ぎ器や
専用のシャープナーで簡単に刃がつきます。
また、使用に際しては、
●食品を切る際は前後にスライドさせて使用。
●冷凍食品は専用の冷凍ナイフを！または完全に解凍してから切る
などに注意し、刃こぼれさせないようにしましょう。
良い口コミ
いつも良く切れるようにするためには、届いた商品の箱にも記載されている通り、月に2回、ちゃんと研いだ方がいいです。
専用シャープナーは、とても使いやすく、荒め5回、仕上げ5回の計10回をやるだけなので、とても簡単です。
我が家では、包丁🔪の厚みも薄く、軽くて、抜群の切れ味と言っておりました。逆に家の妻などは、切れ過ぎて指を怪我しないか心配する程でした。
使ってみると、今まで端っこが切れてなくて残念だったイカの刺し身がスッと切れる!感動です。パンもつぶれずに切れるし、今まで使っていた包丁より軽くて使い勝手抜群でした。
〇固くても柔らかくても良く切れる
〇鶏肉やトマトの皮も良く切れる
〇切った食材が包丁にくっつかない
〇スパスパ切れるからストレスが無い
〇ケーキの切り口がキレイ
〇料理の腕が上がったかのような気分になる
〇良く切れるのでみじん切りしても腕が疲れない
見た目もキレイに仕上がって嬉しいですね！
スーパーストーンバリア包丁の寿命！切れ味はどのくらいもつ？
スーパーストーンバリア包丁の口コミを見てみると、
すぐに「切れなくなった」という口コミが・・・。
▼購入してたった2ヶ月でかぼちゃを切ったらかけた
▼魚を切ったらきれなくなった
▼始めは良かったが一か月くらいで、すでに切れ味が悪くなりました。
すごく切れるといった
口コミも多いですが、切れなくなってしまうという
口コミもあります。
どんなに切れる包丁でも
お手入れの方法や研ぎ方が正しくなければ、
切れなくなってくるものなので
お手入れ方法は大事ですね。
スーパーストーンバリア包丁は、
普通の包丁とは違い、
ハマグリ刃なので専用シャープナーを使用した方が良いでしょう。
スーパーストーンバリア包丁のデメリット切れない？
スーパーストーンバリア包丁の
デメリットとしては、
✅ハマグリ刃なので普通の砥石では研ぐのが難しい
✅持ち手が木製なので乾きにくく、刃部とのつなぎ目が不潔になりやすい
といったことがあげられます。
木製の持ち手なので
水分を良くふき取って使うようにした方が良いですね
スーパーストーンバリア包丁のシャープナーの研ぎ方は簡単？
スーパーストーンバリア包丁は
研ぐときに一般の砥石やシャープナーを
使うことが可能ですが、
スーパーストーンバリア包丁専用シャープナーを使った方が
より切れ味が鋭くなりますのでおススメです。
スーパーストーンバリア包丁のために作られた
シャープナーですが、
他の両刃の包丁にも使うことができますので便利です。
研ぎ方は簡単！
溝にあててまっすぐ引くだけです。
1.テーブルの上など平らな場所に置くか、
シャープナー裏側の溝をテーブルの縁にはめて固定します。
2.包丁をまっすぐに立てて、砥石の隙間に刃をあてます。
3.包丁に軽く力をかけて真っすぐ手前に引いてください。
目安 1.粗研ぎ5回⇒2.仕上げ3回
包丁の切れ味が変わらない場合は、繰り返し行ってください。
4.研ぎ上がり後、包丁を水洗いしてください。
スーパーストーンバリア包丁は食洗器が使える？正しいお手入れ方法
せっかく切れる包丁を買って使っていたのに、
食洗器で洗ったらダメになってしまった・・・
というお話も聞きます。
スーパーストーンバリア包丁の場合、
刃部にステンレスが使われており、
刃の部分と持ち手の部分とで素材も違います。
持ち手の木製の柄は水分を含んで
乾燥を繰り返すと収縮や膨張を繰り返すと
ボロボロ劣化してゆきます。
また、
ステンレスの刃部は切れ味が良いものほど
食洗器でさびやすくなってしまいます。
ですので、
スーパーストーンバリア包丁は
「食洗器は使えない」ということです。
そして、正しいお手入れ方法はこちら！
・使用後は必ずお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし水気を十分ふき取る
・水気や汚れが残っているとサビの原因となる
・月に１度程度のこまめな研ぎ直しをおすすめ
・研ぐときは専用シャープナーの使用をおすすめします。
スーパーストーンバリア包丁を最安値で買う方法は？
ノンストップいいものプレミアムや日テレポシュレ、
キニナルマーケットで紹介された、
スーパーストーンバリア包丁牛刀18㎝を
販売しているサイトやお店とその価格を
調べてみました。
| 価格 | 送料 | |
| いいものプレミアム | 9,900円 (シャープナー付き) | 無料 |
| TBSショッピング | 9,900円 (シャープナー付き) | 無料 |
| 楽天市場 | 8,980円 (シャープナー無し) | 無料 |
| ディノスYahoo!ショッピング | 9,900円 (シャープナー無し) | 無料 |
| 実演販売の コパ・コーポレーション | 9,900円 (シャープナー無し) | 無料 |
| Amazon | 9,400円 (シャープナー無し) | 無料 |
| 楽天カードを作って 楽天で購入 | 7,900円 (シャープナー有り) | 無料 |
フジテレビノンストップ
『いいものプレミアム』や『魔女夜』、
『TBSロンブー敦の通販』で紹介の
スーパーストーンバリア包丁は、
キャンペーン中では、
専用シャープナー付きでお得なセットになっています！
専用シャープナー単品では1,100円なので
セットで9,900円はお得ですね！
【お得なキャンペーン】
メーカー直販価格単品合計が、
シャープナー付きで、
税込み11,000円→9,900円(送料無料)
ロンブー敦の通販で紹介された
シャープナー付きの最安値はこちら！
⇩
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また、スーパーストーンバリアの
公式サイトでもお得なセットが販売されています。
お得なセットはこちら！
⇩
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これでも十分お安くなっているのですが、
もっとお安く買う方法があります！
年会費永年無料の楽天カードを作成すれば、
その場で使えるポイントが2,000円分が入りますので、
実質2,000円引きでストーンバリア包丁を買えます！
それに、
専用シャープナー(1,100円)の色(ピンク・ブラック)が選べるうえに、
合計金額でも、7,900円になるのでお得になりますよ！
お好きな色のシャープナー
＋
スーパーストーンバリア牛刀
は、TBSショッピングで9,900円ですが、
楽天カード作成で2,000円引き！
合計11,000円➡7,900円に！
楽天カードは年会費が無料なので作成後に
継続的にかかる費用が無いのがいいですね。
詳しくはこちら！
⇩
普段の料理はもちろん、
年末年始などでたくさんお料理を作る際、
切れない包丁での作業は、能率も下がります。
また、包丁が切れないと、
変な力も加わり素材がつぶれたり、
滑って手を切ったなんてことになりかねません(経験済み）💦
様々な食材がスパスパ切れると
お料理も楽しくなりそうですね＾＾
スーパーストーンバリア包丁を詳しく見る
⇩
