ノンストップいいものプレミアムで紹介の
俳優の保坂尚希さんが監修した
人気低温調理器「低温DEクッカー」を
最安値で購入出来るサイトや口コミ、
気になる電気代やお手入れ方法など
について調べてみました。
ほったらかしにしてもお料理が出来上がるので
調理時間の短縮になりますし、
栄養価も失われにくい調理方法なので
健康にも良いんですよ!
購入を検討している方は参考にしてみてくださいね。
Contents
保坂尚希さん監修の低温DEクッカーとは?
低温DEクッカーは食材をプロ並みの温度管理で
湯煎調理することが出来る優れもの!
保坂尚希さんは俳優という仕事柄、
体が資本になりますので、食生活をはじめとする
健康管理は特に気を付けているそうです。
揚げ物や炒めものなんかはどうしても
油を使いますのでヘルシーにはなりにくいですよね。
でも低温調理では、
低い温度で時間をかけて熱を加えるため、
栄養素や旨みを逃しにくいという特長があり、
自宅でこのような栄養たっぷりの調理ができる
家電を!ということで監修されています。
低温DEクッカーを使うと、
程よい水分量を保ったお肉に仕上がり、
野菜も栄養素を逃しません!
⇩
低温調理は肉類がしっとりやわらかく
ジューシーに仕上がるのですが、
加熱するため時間がかかり、温度管理も難しく、
自宅ではなかなかうまくできない調理方法とも
言われてきました。
でも!
低温DEクッカーのような調理家電の進化により、
簡単に低温調理が出来るようになったんです!
出典:低温DEクッカー公式サイト
●低温で栄養素を逃さない。
余分な塩分や糖分、油分をカットできる
●プロ並みの温度管理で食材が柔らかく、
旨味が凝縮
●放ったらかし調理&料理が同時に作れます。
時短になり鍋を汚さず、洗い物が少なくて済みます。
●そのまま冷蔵・冷凍保存できるから作り置きにもぴったり!
自分ではどうもうまくいかなかったんですよね・・・。
でも低温DEクッカーならほったらかしでもうまく出来るのがイイんですよね!
低温DEクッカーの使い方は?
低温DEクッカーの使い方は簡単!
【作り方は…】
(2)電源を入れ、メニューに合わせた温度と時間を設定。
(3)設定温度に温まったら、耐熱性のあるフリーザーバッグ等に食材と調味料を入れて、袋のまま鍋の中に浸す。この際、しっかり空気を抜くのがポイント。
(4)あとは放ったらかしでOK!
この間に他のお料理を作ったり、お料理以外のことが出来ますね!
袋の中に調味料を入れるので洗いものは最小限です!
公式サイトでは使い方の動画が公開されています。
低温DEクッカーのレシピは?
低温でクッカーを使ったレシピは、
公式サイトからたくさん見ることができますよ!
・ローストビーフ
・チャーシュー
・アクアパッツァ
・サーモンのコンフィ
・肉じゃが
・筑前煮
・豚の角煮
・煮込みハンバーグ
・おでん
・ビーフシチュー
・クレームブリュレ
年末年始やパーティにローストビーフをつくるという方は多いのではないでしょうか?
低温でクッカーなら失敗がないので
お客さんがいつ来ても自信をもって作ることが出来そうですね。
低温DEクッカーの電気代は?
電化製品の場合、気になるのが電気代ですよね。
低温DEクッカーの消費電力は1000Wで、
調理時間はレシピにもよりますが、
30分~60分くらいとすれば、
一日で約13.5円~27円です。
低温クッカーを使うことで、
お料理が美味しくなり、健康にも良く、
鍋を汚さず洗いものが出ないのであれば、
使わない手はないですよね^^
さらに、従来サイズよりもコンパクトになり、
防水仕様なのでご使用後は水洗いするだけでお手入れも簡単です!
出典:Amazon
低温DEクッカーの口コミは?
使いやすさ
形も細身でいいし、色も赤系で台所には合うし。
焼く、煮る、蒸す、の他にレパートリーが増えました、早速低温調理器のレシピ本を購入し
色々な調理法を覚え挑戦しています。
料理の仕上がりは?
おばあちゃんとテレビショッピング見て興奮しまくって、勢いで買ってしまった低温DEクッカーが届いた!!(忘れてた。)
ので、かたまりお肉を買ってきて、初めてローストビーフ作ってみた😍🍴‼
本当に1時間ほっとくだけでめちゃめちゃ美味しいローストビーフになったんだけど…
なにこれ神…( ˙꒳˙ ) pic.twitter.com/010AKa8NSB— ちぃChan (@chiicharmmy) May 15, 2020
そーいや、こないだの鶏ハム、ちゃんと冷蔵庫で冷やしてから切るとこうなりまぷ🤤
さすが低温調理器✨
やっわやわほっろほろでまいう❤️#低温調理#低温deクッカー#鶏ハム pic.twitter.com/DSDaQcCXPB— 🔞Sατοмι🔞 (@SirTomy3103) September 19, 2020
硬いお肉が苦手な子供も、柔らかいと言って食べてくれて、嬉しく思いました。
もうサラダチキンは買わないかも?
低温DEクッカーの最安値はどこ?
低温DEクッカーを取り使っているサイトと
その価格を調べてみたところ、
ノンストップいいものプレミアムでの
キャンペーン期間中は最安値で販売されています。
(価格は税込みです)
価格 | 送料 | |
いいものプレミアム | 9,900円 | 590円 |
ディノス楽天市場 | 10,490円 | 無料 |
Amazon | 21,780円 | 無料 |
Yahoo!ショッピング | 10,490円 | 無料 |
低温DEクッカー公式 | 21,800円 | 無料 |
【11/19(金)までの期間限定】
メーカー直販税込み21,780円のところ、
9,900円での販売になります!
ちなみに楽天では、
上記キャンペーン期間に関わらず、
税込み14,444円で販売されているサイトも
あります。
ただし、レシピブックなどは付属していませんので
ご注意を!
レシピはネットでも調べることが出来ますので
本体の低温DEクッカーのみ欲しい方は、
キャンペーン期間外では上記のサイトでお安く買うことが出来ますね。
いいものプレミアムのキャンペーン期間中に
購入すると定価よりも9,000円以上も安くお得に購入出来ますし、
レシピブックもついてくるので一番お得ですよ!
高温で茹でた肉が硬く、パサパサに
なってしまうのは、
肉類は70℃を超えるとタンパク質が固まり始め、
旨みや栄養素が鍋の中に流れ出てしまうから。
鶏の胸肉を調理では、調理温度は68℃、
時間は30分と低温で調理するので
「低温DEクッカー」で低温調理した肉は、
硬くなりにくく、ジューシーで瑞々しく、
まるでお店で食べるようなお肉に仕上がるんです!
家族にヘルシー料理を簡単にふるまうことが出来て、
尚且つ時短にもなる低温DEクッカーは
便利な調理家電ですね^^
詳しくはこちら!⇩