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すしざんまい豪華まぐろ福箱の口コミ評判や
失敗しない解凍方法、
同じグラム数のマグロと比べてお得なのか
調べてみました。
年末年始にすしざんまいのマグロを
楽しみたい人は参考にしてみてくださいね。
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Contents
ディノスのすしざんまい豪華まぐろ福箱の中身と特徴
年末になると、通販サイトディノスでは、
カニなどをはじめとする海鮮ものなどの
特別商品が販売されるのですが、
すしざんまいのお店でもなかなか
味わえない希少な部位を含む厳選マグロが
豪華セットで販売されています。
すしざんまいといえば、
「マグロ大王」の異名をもつ木村清社長が、
マグロの解体ショーでは自ら包丁を入れるなどのパフォーマンスの他、
マグロの安定供給と乱獲防止のために
世界各国に生け簀をつくる程マグロには思い入れがあると
言われています。
近年、すしざんまいでは築地中央卸売市場で
毎年1月5日に行なわれるマグロの初競りで注目を集めており、
お正月の名物(?)になりつつあり、
ニュースなどでも取り上げられていますね。
そんなマグロの目利きのプロが厳選しているのが、
ディノスのすしざんまい豪華まぐろ福箱!
その美味しさのヒミツや特徴は5つ!
・希少なカマトロも含む
・4種計920gの豪華セット
・船上で処理するので鮮度がいい
・カット済なので解凍するだけで食べられる
・200kg以上の大物マグロ
マグロは大きく育つと、蓄えた脂が肉にまぶされ、
いわゆる霜降りのようなまろやかな味になります。
「すしざんまい」のマグロが美味しいのは、
「200kg以上サイズ」にこだわって1本買いしている
からなんです。
これは、近所のスーパーなどでは中々できないことで、
マグロが自慢のすしざんまいだからこそ
可能な品質なのでしょう。
・希少なカマトロも含む
200kg以上のマグロを1本買いすると、
希少部位の「カマトロ」もとることができます。
カマトロは200kg以上のマグロでも、
カマの片側で自転車のサドルほどしか獲れないため、
すしざんまいのお店でも週に数回しか出せないのだそう。
通販なら並ばなくても希少な部位を
食べられますね!
・4種計920gの豪華セット
すしざんまい豪華まぐろ福箱の中身は
4種920gの豪華セットです。
マグロの部位はこちら!
【本マグロのお刺身重】
・カマトロ70g :スジが少なく、なめらかな食感で大トロをしのぐ霜降り
・大トロ210g :濃厚な脂が特長。食べた瞬間にスッと、とろける美味しさ。
・中トロ140g :赤身の食感を楽しみながら、大トロの脂も堪能できる
マグロにはさまざまな種類がありますが、
ディノスの「本マグロのお刺身重」は、
グロの王様クロマグロ(本マグロ)です。
濃厚大トロ、人気の中トロ、希少なカマトロ
の3種類を食べ比べできますよ。
2サク(計約500g)
甘みとうま味が強く、もっちりとした食感が美味。
深水100m以上の深いところに生息している天然モノです
この赤身も、
すしざんまいの店舗で使われているものなので
お近くにすしざんまいの店舗が無く、
店舗に中々行けない場合でも、
やわらかく、なめらかで、
もちっとした深みのある食感を楽しめますよ。
500gもあるので、いろいろなお料理に使えるのもいいですよね。
年末に美味しい赤味マグロを使った料理を作るのに重宝しますね。
・船上で処理するので鮮度がいい
すしざんまいが契約している自社船の
船上で処理し、超低温で冷凍したので鮮度がとても良いです。
・カット済なので解凍するだけで食べられる
【本マグロのお刺身重】の中身は
カット済みとなっているため、
解凍するだけでそのまま食べられます。
●原材料:詳細はPDFをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ず
ご確認いただきますようお願いします。
●アレルギー表示対象品目:なし
●賞味期限:冷凍2023年1月3日
●製造加工:日本
●原料原産地:メバチまぐろ(セーシェル)、クロマグロ(スペイン)
●お申込み締切:2022年12月13日(火)
●お届け:2022年12月28日~31日の間にお届けします。※沖縄県、島しょ部は配送の都合上お届けが遅れる場合がございます。
●お召し上がり方:商品同梱(解凍方法)をご参照ください。
上手な解凍方法
⓵箱より商品を取り出す
②お重箱のまま冷蔵庫(5℃)にて食べる予定の10時間を目安に解凍開始
※解凍時間の2~3時間前より解凍状態を確認する
⓵ぬるま湯に少量の塩を溶かし、温塩水を作る
②冷凍マグロを温塩水に浸し、まぐろの表面に付着している削りカスや汚れをなども洗い流す
③水分を、布もしくはペーパータオル等でよく拭き取る
④マグロとラップで密封して、冷蔵庫で約8~10時間ゆっくりと自然解凍する
口コミ評判
ディノスのすしざんまい豪華まぐろ福箱は
販売されたばかりなので口コミがまだ集まっておりませんが、
すしざんまいのマグロの口コミをまとめてみたので
参考にしてみてくださいね。
良い口コミ
マグロがコクがあって美味しいです。本マグロは格別でした。
特にマグロは美味しかったのでおすすめです!
本まぐろの赤身がとても美味しかったようで、6歳のマグロ好きな子供が10貫ペロリと食べました。
本マグロを売りにしているだけあり、サスガの一品。
値段も手ごろで、なんども追加してしまいました
本マグロを売りにしているだけあり、サスガの一品。
値段も手ごろで、なんども追加してしまいました
悪い口コミ
色艶はいいが、うまいマグロ特有の
鉄っぽい残香が まったくない
すしざんまい豪華まぐろ福箱はお得なのか?
すしざんまい豪華まぐろ福箱は、
・カマトロ70g×1(計70g)
・大トロ70g×3(計210g)
・中トロ70g×2(計140g)
・メバチマグロ赤身柵2柵(計約500g)
合計約920gで15,980円です。
楽天市場のある店舗のマグロの値段を換算すると、
・カマトロ70g 約4,900円
・大トロ210g 約4,200円
・中トロ140g 約3,120円
・メバチマグロ赤身柵500g 約4,000円
約16,220円程となります。
すしざんまいさんは、
もともと安いのに高品質なマグロを出すことで
有名なので、
お値段にはそれほどの差がありませんね。
しかし、
すしざんまいの豪華まぐろ福箱は
このセットで売られているので、
わざわざ別々に注文しなくてもいいのが
ラクですし、
何よりマグロで有名な「すしざんまい」さんの
希少なカマトロを含むマグロを食べられるのが
メリットかと思います。
すしざんまい豪華まぐろ福箱は楽天やAmazonでも買える?
すしざんまい豪華まぐろ福箱は
通販サイトディノスの
特別セットなので、市場の店舗はもちろん、
通常の楽天やAmazonのお店での購入は出来ません。
購入できるのは、
●ディノス楽天市場
●ディノスYahoo!ショッピング店
●通販サイトディノス
のみとなっています。
期間限定発売なので、注文する場合はお早目に!
通常価格20,000円税込→15,980円税込!
※12/4以降は20,000円税込で販売となります。
年末12/28(水)~31(土)の間にお届けとなるので
冷凍庫を整理しておくといいですね。
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