女神のマルシェで紹介された
「四万十うなぎ うなぎ蒲焼詰合 超特大１尾」
の口コミや製造業者、
また四万十うなぎの人気商品について
調べてみました！
土用の丑の日に食べるうなぎ、
せっかくなら美味しくてお得に食べたいですよね＾＾
四万十うなぎとは？
日本最後の清流｢四万十川｣河口で採捕される
シラスウナギが、四万十ウナギと呼ばれています。
そして、
そのシラスウナギを四万十川源流域で、
徹底した安全管理のもと、
豊富できれいな地下水を使って育てられ、
身が柔らかく、ほど良く脂がのっている
『安心・安全・おいしい』を追及したものが
「四万十ウナギ」です。
四万十川で捕った稚魚を四万十川の伏流水で
育てたうなぎは、身が柔らかく泥臭さもありまん。
うなぎへの飼料はすけそうだらと
四万十青ノリを練り合わせたもので、
抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。
女神のマルシェの四万十うなぎの製造者は？
女神のマルシェで販売されている
「四万十うなぎ 」は、
【四万十うなぎ株式会社】が製造しています！
【本社】
高知県高岡郡四万十町見付896-6
TEL.0880-22-1468
FAX.0880-22-2502
【四万十市下田出張所（シラスウナギ集荷場）】
高知県四万十市下田4317-3
TEL.0880-33-1223
【四万十うなぎ養殖場】
高知県高岡郡四万十町見付字岩本26103
【四万十うなぎ第一養鰻場】
高知県高岡郡四万十町昨屋384
【うなきち】
高知県高岡郡四万十町本町1-14
TEL.0880-22-2138
創業 ：昭和42年
代表者代表取締役：大前達也
従業員 ：15名
資本金 ：2,100万円
業種：シラス・養鰻・活鰻・加工・販売・飲食（うなきち）
企業特徴：
四万十川に近く、四万十うなぎで売り出しています。
日本全国に出荷しており、直営鰻料理店（うなきち）も併営しています。
関連会社
【四万十うなぎ販売株式会社】
高知県高知市一宮中町1丁目14-40
四万十うなぎ株式会社は、
シラスウナギの採捕から養殖、加工、販売まで
徹底した生産管理で行っております。
①集荷
四万十うなぎは漁師が採捕した後、
地元の集荷人が毎日集荷します。
②養殖
集荷したうなぎは（5万匹～10万匹）をひとまとめにし、
工場内の地下水に7日～10日間泳がせ
健康な魚体に仕上げた後、養殖場に池入れされます。
当社養殖場にて6～12ヶ月間で
体重1尾約200～300gに育てあげます。
③池上げ
うなぎを池上げして鰻加工場に輸送し、
地下天然水（四万十川主流域にある見付側の水）で
3日～7日間立て上げ鰻独特の臭みを取り除き風味のある肉質に変えます。
④加工
検品後のうなぎを活鰻、
加工品（蒲焼、白焼）として卸販売。
蒲焼きはしっかり4回たれ付けして、
香ばしさをだしておいしい四万十うなぎの蒲焼きを作っています。
四万十うなぎ株式会社は、
自然豊かな高知県の四万十町で創業以来40年間、
徹底した生産管理で養殖しているので安心ですね！
女神のマルシェの四万十うなぎの口コミは？
出典：四万十うなぎ
女神のマルシェの四万十うなぎについての
口コミは今のところ見当たりませんでしたが、
女神のマルシェの四万十うなぎと同じ
製造会社のうなぎの口コミがあったので
参考にしてみてくださいね！
⇩
四万十うなぎ株式会社さん、美味しかった❗ pic.twitter.com/ZxONWiaXeT
— やっちゃん（＆TACO） (@yacchan_taco) July 21, 2020
11月の休刊日プレゼントで
四万十うなぎの白焼き２本セットが当たりました✨🎁✨肉厚でふわふわで美味しかったです😄
有難うございます✨
#当選報告#報知新聞#休刊日プレゼント#四万十うなぎ株式会社 pic.twitter.com/Y3GZpkKh4M
— yu-ko,y.m-y.k (@yukoymyk2) December 9, 2018
父の日に贈られた四万十うなぎ。今日、蒲焼きと肝焼きいただきました。美味しかった。ありがとう。 pic.twitter.com/Yb9Tie60VZ
— 竹中編集企画室(ホモ エーデンス) (@Takeridon) June 20, 2022
うなぎの主成分はたんぱく質で、
脂肪も多く特にビタミンAは牛乳の380倍、
卵の8倍も含まれており、
老化防止に効用があるといわれる
ビタミンEも牛肉の10倍・卵の3倍含まれています。
このほか、血栓症に効くとされている
エイサコペンタエン酸（EPA）も含まれています。
うなぎを食べて夏を乗り切りたいですね＾＾
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毎日のお買い物でも重宝しますよ＾＾
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四万十うなぎの人気商品は？
また、株式会社四万十うなぎでは、
「四万十うなぎちまき」も人気だそうです！
高知県四万十町大正地区(旧大正町)のもち米と
古代米を50年受け継いだ
株式会社四万十うなぎ秘伝の蒲焼きのタレで炊きこんでいます。
錦糸たまごと四万十うなぎ蒲焼を乗せて、
竹皮で包み、一つ一つ手作りしています！
出来たてを瞬間冷凍しているので、
冷凍のままレンジで加熱して簡単にお召し上がることが出来ます！
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こちらのうなぎも人気ですよ＾＾
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detail-news.com
